母の誕生日を祝う場所にここを選んで本当によかった。
(パンダ談)
あのね、聞いて。
飲食の話なんだけど。
先日、母の誕生日を祝うために、佐賀県玄海町にある『美食倶楽部 富高岩』を訪れました。
ここは、元保育園を自分たちで改装して作られたという、とてもユニークで温かみのあるフレンチレストランです。
旅の始まりを彩る、玄海の夕陽
お店に向かう途中、ふと目に飛び込んできたのは、海に落ちていく金色の夕陽。
あまりの美しさに、車を止めて写真を撮らずにはいられませんでした。
これから始まるお祝いの時間を、太陽が祝福してくれているような、そんな贅沢な気分になれました。
「ただいま」と言いたくなる、手作りの空間
すてきな看板。
すてきな夕暮れ。
「フランス料理店」と書いてあります。
到着した外観は、まさに懐かしい「保育園」。
こちらが入口。
今回はマダムへの贈り物をいただきます。
母への贈り物です。
テラスもあるようですね。
中に入りましょう。
お店の名前が書いてありますね。
中に入ると、自分たちで改装されたという温かい木のぬくもりと、クリスマス仕様の素敵な装飾が僕たちを迎えてくれました。
クリスマスメニュー。
おいしそうですね。
段差がありますが、そのまま靴で上がれました。
サンタさん。
ドレッシングも販売されていました。
いろいろと雑貨も販売されていました。
中から見るテラス。
プリンも販売されてるみたい。
今回はホットペッパーグルメでネット予約をしていったのですが、これが大正解だったかも。
「誕生日」と伝えていたおかげか、窓側の席を準備してくださっていました。
おいしそうなお冷や。
今からはじまるフルコースにワクワク。
デザートも楽しみ。
心に染みる「おもてなし」の数々
席に着くと、お店の方から乾杯用のノンアルコールスパークリングのサービスが！
こうした心のこもった気遣いが、何よりも嬉しいんですよね。
前菜。
お魚のパイ包み。
キャベツでお魚が包んであって。
そしてパイで包んであって。
その丁寧なお仕事。
サクサクのパイに染みるソース。
おいしかったです。
カリフラワーのスープ。
初めて食べました、カリフラワーのスープ。
パンもおいしかった。
カリカリふわふわ。
お魚料理。
付け合わせのお野菜もおいしい。
お肉料理。
赤身でおいしい。
個人的にはさつまいもの火入れがおもしろかった。
ミディアムな感じで、歯ごたえがあっておもしろい。
付け合わせのお野菜もそれぞれおいしい。
お料理は、ひとつひとつが本当に丁寧で、心がこもっているのが伝わってくる味でした。
素材の良さを活かした、優しくて深い味わい。
母も一口ごとに「美味しいね」と目を細めていました。
おいしいね。
お料理、お皿の主役はもちろんおいしかったけれど。
付け合わせもおもしろくておいしかった。
主役への特別仕様デザート
そして最後のお楽しみ、デザートタイム。
運ばれてきた母のプレートは、誕生日の特別仕様になっていました！
その心遣いに、母だけでなく僕まで胸がいっぱいに……。
建物、料理、そしてスタッフさんの笑顔。
すべてが「暖かい」お店だったぱん！
パンダさんの親孝行な気持ちが、お店の暖かさと共鳴したのかもしれませんね！
本当に「温かさ」を感じる空間でした。
大切な人と訪れたい場所
お腹も心もポカポカになった、最高の誕生日ディナー。
玄海町の豊かな自然と、富高岩さんの真心に触れて、僕自身の心もすっかり洗われたような気がします。
みなさんも、大切な人の記念日に、この「暖かさ」を体験しに行ってみませんか？
最後まで聞いてくれてありがとう。
コメント